De It-lijst
Eten en drinken

We houden van plekken die ons een reden geven om een ​​deel van het eiland te herontdekken waarvan we dachten dat we het al kenden - en Son Bunyola doet precies dat.

Het Summer Circle-lidmaatschap is bijzonder aantrekkelijk voor iedereen die graag Combineer het stadsleven in Palma met middagen aan het zwembad., wellness en gemeenschap in Aethos Mallorca in Cala Fornells.

Of je nu komt voor een wedstrijd, een training, een uitgebreide lunch of gewoon om interessante mensen te ontmoeten, het is stilletjes aan het uitgroeien tot een van de meest dynamische lifestyleclubs van het eiland.

Bij Son Prim draait het niet alleen om wijn, maar ook om familie, het landschap en tijd die goed besteed wordt. Een plek waar je wordt uitgenodigd om te vertragen, te leren en Mallorca te ontdekken op een manier die verder gaat dan de voor de hand liggende bezienswaardigheden.

Of je nu langskomt voor een ontspannen wijnproeverij of een bruiloft bijwoont tussen de wijnranken, alles hier voelt authentiek, elegant en onmiskenbaar Mallorcaans aan.

Een restaurant dat meegroeit met Palma. Het begrijpt de seizoenen, de sfeer van de stad en hoe we hier eigenlijk graag eten: ontspannen, nieuwsgierig en in het moment.

We zijn dol op Mio Clubs omdat ze zo natuurlijk in ons dagelijks leven passen - van gerichte workouts en herstel tot een heerlijke kop koffie, hun wekelijkse hardloopclubs of gewoon even helemaal tot rust komen midden in de stad.

Een plek waar sport, stijl en slow living samenkomen. We brengen hier graag weekenden door – een potje padel met vrienden, gevolgd door een lange, ontspannen brunch bij het zwembad.

Een Italiaans-Amerikaans liefdesverhaal verteld door middel van ontspannen eten, muziek en goed gezelschap in het hart van Palma.

Fantastische privé-foodtours en zelfgeleide tours op Mallorca en Ibiza: zorgvuldig geselecteerde restaurants, gastronomische gerechten met drankjes en een echte smaak van de Balearen.

Of u nu ontspant in de onlangs gerenoveerde suites, geniet van het uitzicht op zee vanuit de Mar Sea Club of uzelf tegoed doet aan een van onze favoriete lekkernijen - het met een Michelin-ster bekroonde Es Fum - dit is een plek waar u steeds weer terug zult willen komen.

Één van Mallorca's nieuwste luxe resorts in het rustige noorden van het eiland, waar geschiedenis, natuur en verfijnde elegantie samenkomen onder de kenmerkende warmte van de Four Seasons-service.

Een van onze favoriete plekken in Sóller voor signature cocktails, livemuziek en een werkelijk unieke sfeer. Een must voor goede vibes en fantastische avonden!

Hort de Sa Vall ligt in de rustige Vall de la Nou in Manacor en is meer dan alleen een boerderij. Het is een plek waar natuur, duurzaamheid en maatschappelijke impact samenkomen.

Of u nu komt voor een uitgebreide lunch, cocktails bij zonsondergang of een dagje op het strand op een van de Balinese bedden: dit is dé plek om lekker te eten, rustig te nippen en de zomer op Mallorca in stijl te beleven.

Voor ons is Aethos Mallorca die zeldzame plek waar je wat dieper kunt ademen, wat rustiger aan kunt doen en wat meer verbinding kunt maken. Een toevluchtsoord om in te verblijven... of om bij te horen.

Of u nu op zoek bent naar een fantastisch cadeau voor iemand voor wie het lastig is om een ​​cadeau te kopen, meer wilt leren over Mallorcaanse gin tijdens hun ervaringen, of gewoon wilt genieten van een goede gin-tonic – dit is de plek voor u!

Kom naar de kookcursus. Ga naar huis met een dieper begrip van Mallorca.

Geniet van een unieke culinaire ervaring met chef-kok Marcos Servera van RITMA. Of het nu thuis is of in het prachtige Hotel Can Verdera, perfect voor feesten of culinaire wensen op maat.

Gelegen in een bevoorrechte enclave aan de voet van de Sierra de Tramuntana, uitgeroepen tot Werelderfgoed
Son Net, door UNESCO erkend, is een spectaculair toevluchtsoord. Het barst van de elegantie en kunstzinnigheid en is een van onze favoriete hotels op het eiland – het hele jaar geopend!

We zijn dol op alles wat UCO maakt en waar ze voor staan. Dat ze hun vierde vestiging openen en daarbij trouw blijven aan hun filosofie, zegt alles. Heerlijk brood, echte ingrediënten en workshops waardoor je opnieuw verliefd wordt op zuurdesembrood.

In de afgelopen 15 jaar is Son Moragues (SONMO) liefdevol teruggebracht naar zijn agrarische wortels. Eeuwenoude tradities worden nieuw leven ingeblazen door bekroonde biologische olijfolie te maken, de kenmerkende Valldemossa-tomaten van het landgoed te telen en de beroemde ambachtelijke gin te creëren. Een ware smaak van het erfgoed van Mallorca, opnieuw vormgegeven voor vandaag.

Uw kijkje in het plattelandsleven op Mallorca - dit is Can Cavall Blau, een van onze favoriete plekken op het eiland!

Op zoek naar een speciaal tintje voor uw evenement of feest? Neem contact op met Tim voor meer informatie over zijn oesterarrangementen en unieke ervaringen.