CUCINA DELL'ANIMA · SERIE DI NOVEMBRE
Quattro sabati. Quattro approcci alla cucina. Un mese attorno alla tavola.
Questo novembre, Soul Cooking torna al MOLTAK con una serie di quattro settimane che esplora il cibo come qualcosa di più di un semplice alimento, unendo cucina stagionale, intuizione, benessere e comunità.
Ogni sabato, dalle 10:00 alle 15:00 , un ospite diverso propone un'esperienza pratica incentrata sul proprio approccio alla cucina consapevole.
🌿 7 NOV · Cucina botanica
Guidati da Rosa Asturias, esplorando il mondo vegetale stagionale di Maiorca attraverso radici, ortaggi cruciferi e piante aromatiche.
🥣 14 NOV · Cucina macrobiotica
Guidati da Cristina Alimentart, combinando i principi della macrobiotica con l'alimentazione intuitiva e ingredienti biologici, locali e di stagione.
✨ 21 NOV · Cucina ayurvedica
Guidati da Claire · Cucina SlowLife, adattando i principi ayurvedici a una dieta mediterranea autunnale con kitchari, ghee, latte d'oro e chutney di coriandolo.
🥂 28 NOV · Preparazione di grandi quantità di cibo per le feste
Guidati da JulietaImparare a prepararsi in anticipo per le festività con piatti vegetariani e senza glutine, stuzzichini e pietanze da condividere.
Quattro sabati per cucinare, imparare, mangiare e riscoprire il piacere di stare insieme : a se stessi, alla stagione e alle persone che si siedono intorno al tavolo.
???? 7, 14, 21 e 28 novembre
🕙 10: 00-15: 00
📍 MOLTAK · Palma
