Plongez dans l'univers de la véritable boulangerie artisanale chez UCO Bakery – où tout est fait à 100 % avec du levain, sans raccourcis, sans additifs et sans petites lignes.

Avec l'ouverture récente de leur quatrième établissement – ​​l'Obrador au 36, avenue Argentina – UCO poursuit son expansion tout en restant fidèle à son savoir-faire artisanal et à la qualité de ses produits. Des pains à la croûte dorée et des viennoiseries feuilletées aux spécialités de saison et aux ingrédients authentiques, ils ont redéfini le goût du bon pain à Majorque.

Ils proposent également des options sans gluten et sans lactose (ne conviennent pas aux personnes cœliaques), rendant ainsi leur boulangerie plus accessible tout en préservant la saveur et la qualité de leurs produits.

Au-delà de son comptoir, l'UCO propose également des ateliers exceptionnels sur le levain : des séances pratiques et inspirantes, parfaites pour les passionnés de pain et qui constituent de véritables idées cadeaux. Il ne s'agit pas seulement de faire du pain ; il s'agit de comprendre la fermentation, les saveurs et la beauté des processus lents.

📍Obrador : Av. Argentine 36
📍 Centrale : Berenguer San Juan 1
📍Olivar : Pl. Comtat Roselló 3
📍 Portails : C. Andratx 36