🌿 Diálogos SONMO · Ciclo de otoño en Palma
SONMO Dialogues regresa este otoño con una nueva serie de conversaciones que exploran Mallorca a través de su paisaje, tradiciones, agricultura, gastronomía y la cambiante relación con la tierra.
Organizado en SONMO el Carrer de Sant Jaume en Palma, the second part of the programme brings together four speakers from very different fields – from cultural research and regenerative viticulture to livestock farming and Mallorcan food culture. Each evening focuses on a different aspect of the island and the knowledge, traditions and ideas shaping its future.
Programa de otoño
???? ️ 24 de septiembre · 19:00
De la Serra de Tramuntana a la calle Sant Jaume: historia, economía y familias
Con Tomás Vibot RailakariFilóloga, escritora, investigadora, guía cultural y presentadora.
🗣️ En catalán
???? 22 de octubre · 19:00
Un paisaje vivo, una bodega donde se aprende.
Cómo Terra IóN está regenerando el histórico viñedo Rafal Blanc a través de la viticultura orgánica y la inteligencia artificial. Con Domenic Amat Kreft, Cofundador y Director General de Terra IóN.
🗣️ En inglés
🐑 12 de noviembre · 19:00
Caminos y Atajos: Pasado, Presente y Futuro de la Trashumancia en Mallorca
Con agricultores y criadores de ganado Aina Cañellas Fernández, Presidente de la Associació de Ramaders de l'Ovella Roja Mallorquina.
🗣️ En Español
???? 10 de diciembre · 19:00
La almendra: del paisaje a la mesa.
Gastronomía, tradición y regeneración de Mallorca, con un experto culinario y comunicador mallorquín. Débora Piña Zitrone, cofundador del Forn de sa Llotgeta.
🗣️ En inglés
Bueno Saber
📍 SONMO · Calle de Sant Jaume 23A, Palma
⏰ Todas las charlas comienzan a las 19:00
🎟️ Ingreso libre
👥 Plazas limitadas
📲 Se requiere registro anticipado aquí
🗣️ Las charlas tienen lugar en Catalán, español o inglés, según la fecha.
Cuatro noches, cuatro perspectivas muy diferentes, y la oportunidad de profundizar un poco más en la Mallorca que se esconde tras el paisaje que vemos hoy.
