🍷 Sopar de Maridatge · Salicornia × Son Vich de Superna
Cinc plats, cinc vins mallorquins i un sopar vora el mar.
El 18 de setembre , Salicornia de l'Hotel Honucai acull Son Vich de Superna , un petit celler familiar de la Serra de Tramuntana de Mallorca, per a una vetllada especial dedicada al vi i la gastronomia locals.
El sopar inclou un menú de cinc plats maridat amb cinc vins , seleccionats per acompanyar cada plat i presentar als convidats les diferents expressions del celler.
Entre els vins que es serviran durant la vetllada hi haurà Marges Blanc de Noir, Llàgrima Rosado, Supernins i Viognier Barrica , amb l'equip guiant els convidats a través dels maridatges durant el sopar.
Situat vora el mar a la Colònia de Sant Jordi , és una fàcil introducció a un celler mallorquí, on el vi arriba a tu i no al revés.
Bé de saber
📅 Divendres, setembre 18 2026
⏰ 20: 00 22-: 00
📍 Restaurant Salicornia · Hotel Honucai, Colònia de Sant Jordi
🍽️ Sopar de cinc plats
???? Cinc vins de maridatge de Son Vich de Superna
💶 55 € per persona
🎟️ Es recomana reservar amb antelació
Cinc plats, cinc vins i una vetllada de setembre a la vora del Mediterrani: no és una mala manera de descobrir una mica més l'escena vinícola de Mallorca.
