🔥 Domingo com fogueira por Primitif · Brunch ao ar livre
📅 Domingo, 3 de maio de 2026
🕒 A partir das 13:00
📍Agroturismo Son Boronat · Calvià
Um retorno às origens da alimentação.
Nesta primavera e verão, primitivo convida você para uma série de encontros cuidadosamente selecionados, elaborados por fogo, terra e conexão humana – onde cozinhar se torna um ritual e o tempo parece desacelerar ao redor da mesa.
A temporada começa com Brunch de domingo com fogueira No dia 3 de maio, nos belos jardins de Son Boronat.
🔥 A experiência
O fogo é aceso cedo. Os ingredientes são preparados lentamente sobre a lenha e as chamas. Os convidados se reúnem em torno de longas mesas comunitárias, compartilhando comida, vinho, música e o ritmo de uma tarde maiorquina que se estende suavemente até a noite.
Isso não é apenas um brunch – é uma experiência gastronômica imersiva em meio à lareira. enraizada na natureza, na sazonalidade e na união.
???? ???? Sob a liderança do Chef Pablo Marí
Originário de Mendoza, Argentina, a culinária de Pablo está profundamente ligada à paisagem e ao fogo. Moldada pelo tempo que passou em 1884 por Francis Mallmann Em cozinhas por toda a América Latina e Europa, sua abordagem é instintiva, elementar e expressiva.
🍴 Exemplo de menu (preparado na brasa)
– Cogumelos com alho e salsa
– Costelas de milho com manteiga de limão
– Legumes assados com molho pebre
– Entrecôte defumado por 6 horas com chimichurri de ervas
Frango assado na brasa com chimichurri cítrico
– Cordeiro assado em cruz com gremolata
– Pão artesanal
🍷 Vinhos naturais · 🎶 Música · 🌿 Ambiente ao ar livre
💰 €110 adultos · €55 crianças (bebidas não incluídas)
🎟️ Reserva obrigatória
💳 Para membros do Aethos Club: AETHOS26 código de desconto
✨ Fogo · Terra · Humanos
Primitivo é mais do que um único evento – é um série sazonal de encontros Em toda Maiorca, desde brunches ensolarados a jantares imersivos sob as estrelas.
Cada um deles é construído em torno da mesma ideia:
Cozinhe com fogo, coma o que a terra oferece e compartilhe com seus familiares.
📅 Próximas datas no Son Boronat
– 3 de maio · Brunch
– 9 e 30 de maio · Brunch
– 7, 21 e 28 de junho · Brunch
– 5, 12, 19 e 26 de julho · Jantar
– 2, 9, 16, 23 e 28 de agosto · Jantar
Uma forma autêntica, bela e atemporal de vivenciar Maiorca – através do fogo, da comida e das pessoas à mesa. 🔥
