🍅 Visita al mercado y taller de cocina tradicional (EN / DE)
Varias fechas · Palma
Adéntrate en el corazón de la cultura gastronómica mallorquina con esto. experiencia inmersiva del mercado a la mesa – combinando una visita guiada al mercado más emblemático de Palma con un taller de cocina práctico basado en la tradición.
Alojado por Forn de Sa Llotgeta, esta experiencia te invita a explorar la isla a través de sus Ingredientes de temporada, productores locales y recetas tradicionales..
🛍️ Del mercado a la mesa
La experiencia comienza en Mercado del OlivarEl mercado tradicional más grande de Palma. Pasea entre puestos llenos de vida, con productos frescos, pescado y delicias locales, mientras conoces a los vendedores y eliges los ingredientes para el día.
Desde allí, diríjanse al taller para cocinar juntos, preparando un Menú mallorquín completo de temporadaDesde el aperitivo hasta el postre, todo ello maridado con vinos locales.
🍷 Qué esperar
🥬 Visita guiada al mercado de 1 hora
👩🍳 Taller práctico de cocina (aprox. 3 horas)
🍽️ Menú completo (aperitivo, entrante, plato principal, postre)
🍷 Dos copas de vino local
📖 Recetas e ingredientes para llevar a casa
Todos los ingredientes son de origen local y sostenible, con menús inspirados en el calendario culinario de Mallorca.
🍽️ Platos de muestra
• Quesos artesanales y embutidos con uvas y almendras
• Pan plano mallorquín con verduras y pasas
• Arroz de alcachofas y sobrasada (greixonera)
• Gató (pastel de almendras) con helado de almendras
Disponemos de opciones vegetarianas y veganas bajo petición.
📅 Fechas
🇬🇧 Sesiones de inglés
Marzo: 10, 14, 18, 24, 28
Abril: 1, 11, 15, 21, 25, 29
Mayo: 8, 12, 15, 27
🇩🇪 Sesiones en alemán
Marzo: 13, 27
Abril: 7, 18, 25, 29
📍 Ubicación
Palma (Mercat de l'Olivar + Forn de Sa Llotgeta)
💬 Es bueno saberlo
• Duración: aprox. 4 horas (1 hora de mercado + 3 horas de taller)
• Experiencia en grupos pequeños
• Se pueden tener en cuenta las necesidades dietéticas.
🔗 Más información y reservas:
https://www.forndesallotgeta.com/markettourandtraditionalcooking
Un auténtico sabor de Mallorca: del puesto del mercado a tu plato 🌿
